レタス 栄養

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栄養 レタス

☆ 栄養管理なびの趣旨について☆
  栄養管理なびは、栄養・成分・食品・サプリメントなどの効果や効能についてわかりやすく説明している生活お役立ちサイトです。
  野菜や果物、お茶やハーブなど知ってるようで知らない効果・効能・栄養・成分などについて説明しておりますので、生活習慣病の予防
  なども兼ねてご覧ください。病気を予防するには普段からの食生活による栄養管理が大事です。右のメニュー欄にあいうえお順に
  食品・サプリメント・栄養成分を調べることができるようになっております。皆様の病気の予防や健康維持にお役に立てれば幸いです。


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レタス


レタスとは、 ラクッコピコリン、ビタミンA・C・E、鉄、カリウム、
食物繊維などが含まれているキク科のアキノノゲシ属の野菜のことで
サラダ菜、サニーレタス、サンチュなどの様々な種類があります。
抗酸化作用、抗ガン作用、免疫力向上、美肌効果、
整腸効果などの効果が期待できます。
また、ラクッコピコリンには催眠導入効果があるといわれてきましたが、
レタスを直接食べることで催眠導入効果を得ることは困難だといわれています。
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