パイナップル 栄養
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栄養 パイナップル
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パイナップル

パイナップルとは、 タンパク質分解酵素のブロメリン、
ビタミンＢ1・Ｂ2・Ｃ、カリウム、食物繊維などが栄養素として含まれている
熱帯アメリカ原産のパイナップル科の多年草のことで
疲労回復、消化促進、動脈硬化・高血圧の予防、
整腸作用などの効果が期待できます。
パインが松かさを意味しリンゴ(アップル)に味が似ていることから
パイナップルという名前がつけられたという説があり、
日本へは幕末にオランダの漂流船によってもたらされたと言われています。
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