根 昆布 効能
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根昆布 効能
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根昆布

昆布とは、 ビタミンＢ群、カリウム・カルシウムなどのミネラル、
食物繊維のほかにアミノ酸の１種であるラミニンなども
栄養素として含まれている古くから食用として
利用されてきたコンブ科の海藻のことで、
高血圧・動脈硬化の予防、整腸作用、糖尿病の予防、
老化防止などの効果が期待できる食品です。
また、根昆布とは、昆布の根と茎の部分のことで、昆布より栄養が高いです。
乾燥品やサプリメントなどで摂取すると効果的といえるでしょう。
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