生姜 効能

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生姜 効能

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生姜


生姜(ショウガ)とは、
ビタミンA・B群・C、カリウム・カルシウム・鉄、辛味成分のジンギロール、
ジンゲロン、ショウガオールなどが栄養素として含まれている
熱帯アジアが原産地のショウガ科の多年草で、
生薬や香辛料として用いられています。
健胃効果、食中毒の予防、疲労回復、冷え性の改善、発汗作用、
風邪の症状の緩和などの効果が期待できる健康食品です。
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