サメ 軟骨 がん

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がん サメ軟骨

☆ 栄養管理なびの趣旨について☆
  栄養管理なびは、栄養・成分・食品・サプリメントなどの効果や効能についてわかりやすく説明している生活お役立ちサイトです。
  野菜や果物、お茶やハーブなど知ってるようで知らない効果・効能・栄養・成分などについて説明しておりますので、生活習慣病の予防
  なども兼ねてご覧ください。病気を予防するには普段からの食生活による栄養管理が大事です。右のメニュー欄にあいうえお順に
  食品・サプリメント・栄養成分を調べることができるようになっております。皆様の病気の予防や健康維持にお役に立てれば幸いです。


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サメ軟骨


サメ軟骨とは、中華料理で使われるフカヒレのことで、
タンパク質、カルシウムやリンなどのミネラル、グルコサミン、コラーゲンのほかに
コンドロイチン硫酸を含むんでおり、新生血管の生成を抑えることによる
抗ガン作用、肌の衰えを予防し関節炎にも効果があるといわれています。
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