ムチン

☆ 栄養管理なびの趣旨について☆

　　栄養管理なびは、栄養・成分・食品・サプリメントなどの効果や効能についてわかりやすく説明している生活お役立ちサイトです。
　　野菜や果物、お茶やハーブなど知ってるようで知らない効果・効能・栄養・成分などについて説明しておりますので、生活習慣病の予防
　　なども兼ねてご覧ください。病気を予防するには普段からの食生活による栄養管理が大事です。右のメニュー欄にあいうえお順に
　　食品・サプリメント・栄養成分を調べることができるようになっております。皆様の病気の予防や健康維持にお役に立てれば幸いです。

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ムチン

ムチンとは、里芋、山芋、なめこ、オクラなどに含まれている
粘性の物質で唾液や胃液などにも
含まれているタンパク質と糖質の複合体のことです。
肝機能・腎機能の改善、胃の粘膜の保護、
整腸作用、老化防止などの効果があります。

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