食品添加物デキストリン

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デキストリン

デキストリンとは、トウモロコシやジャガイモのデンプン質を
原料として加工することで生成される水溶性食物繊維のことをいいます。
血糖値の上昇を抑える効果、整腸作用による便秘改善効果などがあり
ダイエットサプリメントとして注目を集めている成分の一つで、
食品添加物としても用いられています。

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