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栄養管理なびは、栄養・成分・食品・サプリメントなどの効果や効能についてわかりやすく説明している生活お役立ちサイトです。
野菜や果物、お茶やハーブなど知ってるようで知らない効果・効能・栄養・成分などについて説明しておりますので、生活習慣病の予防
なども兼ねてご覧ください。病気を予防するには普段からの食生活による栄養管理が大事です。右のメニュー欄にあいうえお順に
食品・サプリメント・栄養成分を調べることができるようになっております。皆様の病気の予防や健康維持にお役に立てれば幸いです。
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タウリンとは、魚介類に多く含まれているアミノ酸の１種です。
成分の中に硫黄を含む、含硫アミノ酸のひとつで、
別名２ーアミノエタンスルホン酸とも呼ばれます。
サザエ、ホタテ、とこぶしといった貝類のほかに、
マグロやイカ、タコにも多く含まれており、
心臓病・肝臓病の予防、高血圧の改善、コレステロールの減少などの
効果があり、過剰な摂取による副作用も特には確認されていません。
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